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行政处罚决定书公示 恩市市监罚〔2019〕0705148号

发布日期:2019-09-06 10:33:51   浏览次数:15 放大字体  缩小字体

   恩施市市场监督管理局

行政处罚决定书

  恩市市监罚〔2019〕0705148号

当事人:恩施市榕忆川菜文化餐厅                                          

主体资格证照名称:营业执照                                   

统一社会信用代码(注册号):92422801MA4DE63WX1                                

经营场所:恩施市工农路4号颐锦天城小区4号楼2-201-207号                                      

经营者:王树昌, 男,汉族,系山西省平遥县人                             

                        

2019年7月4日,本局执法人员在市场检查中发现,恩施市榕忆川菜文化餐厅在恩施市工农路4号颐锦天城小区4号楼2-201-207涉嫌发布虚假广告;2019年7月5日,本局执法人员再次对该餐厅进行检查,发现该餐厅操作间有超过保质期食品,遂立案调查。 

经查,王树昌投资100万元,于2019年4月10日在恩施市工农路4号颐锦天城小区4号楼2-201-207号设立恩施市榕忆川菜文化餐厅,从事餐饮服务及预包装食品、饮料零售活动。该餐厅开业至案发共接受10名会员储值,共计65000元,直接消费营业收入46862.5元。

当事人操作间及仓库检查发现麦芽糖和香脆炸粉超过保质期。麦芽糖和香脆炸粉是2019年5月12日从双流区一心堂调味品经营部李智泉处购进的,开具了优品百佳商贸销售单。麦芽糖购进10听,单价3元,货值30元,生产日期2018年4月15日,保质期12个月,制造商湖北省孝感市佳家生物科技有限公司,已使用5听,现库存5听(其中操作间1听,仓库4听), 至案发已超过保质期81天。百味佳香脆炸粉购进10盒,2袋/盒,单价4元,货值40元,生产日期2018年4月6号,保质期12个月,生产者广东百味佳味业科技股份有限公司,另从餐馆旁小超市购进1盒,现库存22袋,其中1袋已开封使用,至案发已超过保质期90天。上述超过保质期食品共计货值31元。

上述事实,主要有以下证据证明:

证据一 王树昌身份证复印件1份,当事人营业执照复印件

1份,证明当事人身份及经营资格;

证据二 当事人的委托人翁兰平的身份证复印件1份,委托

书1份,证明翁兰平的身份;

证据三 对当事人经营场所进行检查的《现场笔录》2份,证明当事人在在恩施市工农路4号颐锦天城小区4号楼2-201-207号从事餐饮服务及使用超过保质期的食品的事实;

证据四 对翁兰平进行询问的《询问笔录》2份,榕忆文化川菜菜谱1份,现场拍摄的照片复制件14份,优百佳商贸销售单复制件1份,证明当事人在恩施市工农路4号颐锦天城小区4号楼2-201-207号使用超过保质期食品的事实;

2019年8月28日,本局向当事人送达了《行政处罚听证告知书》(恩市市监听告字〔2019〕0705148号)。在法定期限内,当事人未向本局提出陈述申辩和要求听证。

当事人使用超过保质期食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(三)项“ 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;…”的规定。鉴于当事人在案件调查中能积极配合调查,提供证据,未造成危害后果,具有减轻处罚情节,依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 第(二)项“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;…”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第(四)项:“当事人有下列情形之一的,应当依法从轻或者减轻行政处罚:(四)其他依法从轻或者减轻行政处罚的。” 之规定,本局决定:1.没收超过保质期的麦芽糖5听,香脆炸粉22袋(其中1袋已开封使用);2.处罚款2万元。

当事人应当自收到本处罚决定书之日起十五日内,将罚款缴纳至银行(名称:恩施市财政局财政专户;帐号:******)缴纳罚款。逾期不缴纳罚款的,依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项、第(三)

项的规定,本局将每日按罚款数额的3%加处罚款,并依法申请人民法院强制执行。

    若不服本行政处罚决定,可以在收到本行政处罚决定书之日起六十日内向恩施土家族苗族自治州市场监督管理局或恩施市人民政府申请行政复议,也可以在接到本处罚决定书之日起六个月内依法直接向恩施市人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间,本行政处罚决定不停止执行。

 

恩施市市场监督管理局

二0一九年九月三日


 
 
 
 
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